洋菓子店2代目社長のてくてく日記 – 小さなHappyをみんなに届けたい

Home

生活に洋菓子と生活用品を通して『情報と商品を提供する』サイトです。

同じような毎日のように思えるけど、実は毎日生まれ変わっている。そう感じれたら、、、。

そんな毎日に彩りを加えていただけたら、と思います。

ブログ運営とネット通販でアパレルや生活雑貨を販売しています。

気になる方はお問合せのメールまでお問合せください。

前項目では『パティシエになるためには？』というお話をさせていただきましたが、今回のお話は『仕事とは？』というテーマでパティシエの仕事とも比べながらお話をしていきたいと思います。なぜ、このテーマを選んだか？と言いますと、 …

１０代、２０代、そして、パティシエになりたい全ての人に送る魂のメッセージ！！洋菓子店２代目社長が語る、パティシエになるためには。。。その疑問に自分の立場と、また違った方向からの視点も踏まえてこれからパティシエになりたい …

フードブレンダーについての徹底考察こんにちは、僕は現役の製菓職人です。今まで様々なフードブレンダーを使用してきたので、皆さんの参考になればと思い、この記事を書き始めました。僕の感覚値ですが今でこそ様々な道具がコンパ …

✉️ audrey.japanese@gmail.com